Tart nenas resepi nenek Kampong Bharu, KL

 Assalamualaikum dan salam semua. Terliur tak tengok tart nenas kita. 

Review: Nafsu @viu

Assalamualaikum, lama tak buat reviewkan. Kali ini aku nak ceta drama NAFSU yang baru habis episod akhir dekat viu. Mulanya aku tak ada nak tengok pun cerita NAFSU ni. Tapi reelsnya lalu lalang dekat FB aku.. Tapi reels yang buat aku nak tgk ialah Bila si kamal adli or sam ini tak dapat bezakan antara manusia dan roh. Alam nyata dan alam ghaib. So aku pun layan lah.. Dari satu episod ke satu episod.. Akhirnya aku stress rupanya cerita ini masih on going... Dengan kesabaran ku menanti hari khamis nak tengok episod by episod. Akhirnya selesai. 

Pada aku cerita ni nampak lebih hidup dan lebih mudah kita jiwai sebab pelakon-pelakon dia hebat-hebat. Tambah jalan cerita yang tak lari dari realiti. Ye manusia akan selalu mengalah dengan nafsu. 

Antara ayat ustaz yang aku suka, " Syaitan tak takut orang alim tapi takut orang beriman"

Dalam cerita dia tunjuk, orang alim pun ada yang tunduk kepada nafsu demi dunia. Alim yang aku maksud kat sini, ilmu pengetahuan yang mendalam dalam agama islam tapi belum tentu beriman. 

 gambar ihsan google ye.. 

Berasal dari niat....

Assalamualaikum.... 

Lama betul aku tak membebel dekat sini. Kali ini aku nak kongsi bagaimana aku kumpul wang untuk sertai ibadah korban. Tahun lepas kami sekeluarga sambut raya korban dekat terengganu, maka aku terfikir lah, dah pernah buat ibadah korban dekat sibu, sarawak semasa menetap di sana, dekat kuala terengganu dah beberapa kali buat. Tapi belum pernah buat dekat Kuala lumpur, memandang kami menetap di KL sekarang..dan tahun 2024 patut raya korban aku sambut dekat KL maka aku pasang niat, kalau ada rezeki nak buat korban dekat KL.

Niat dah ada, masalah mana nak cari income nak kumpul duit nak buat korban ini. Hati kalau boleh tak nak lah pakai duit husband bagi tiap-tiap bulan tu. Nak pakai duit janaan sendiri. Bincang dengan Mr.Y dan dia kata buat tabung dekat Apps maybank. lepas tu tengak berapa seminggu kena masuk tabung. Kalau ikut kiraan tabung tu, seminggu kena masuk dalam RM20. Banyak RM20 bagi surirumah macam aku ni. Masa tu lah aku saja-saja buat trade jual beli dekat LUNO sikit-sikit.... terus dapat idea...cari duit dekat LUNO saja lah. Masa tu, akaun LUNO aku ada dalam RM500 sahaja...Maka aku mula menjana wang korban kat LUNO. Ada minggu dapat untung. ada minggu sama saja. Aku tak berani nak labur RM500 terus tapi aku labur sikit-sikit dalam RM100-RM200...

Kalau orang lain nak kumpul RM800 mudah saja...tapi aku ambil masa hampir 10bulan. Apa pun aku happy sebab ia adalah wang aku sendiri.

Lama dah taip... Tapi aku dah lupa apa lagi aku nak taip kat cerita ni... Itulah, lama sangat tinggal dan baru nak sambung. 

You're invited! LUNO

1. Sign up with my invite link 2. Deposit and buy MYR 250 in any crypto (Luno exchange not included) 3. We both get MYR 50.00 free BTC https://www.luno.com/invite/TMMDVY

Siapkan mental kalau nak tengok My Happy Ending.....

 Assalamualaikum dan salam semua..... siapa dah layan sampai My Happy Ending lakonan Jang Nara sebagai watak utama. 

Ringkasan drama ini adalah tentang seorang wanita bekerjaya berjaya dan memiliki keluarga bahagia. Yang secara kasar kehidupan hampir sempurna. Tapi disebalik kesempurnaa yang semua orang nampak wanita ini sebenarnya menghidapi sejenis penyakit iaitu bipolar. Dia sukar membezakan antara imaginasi dan realiti, terlalu mencurigai semua orang dan tidak percaya kepada yang lain. Apabila datang penyakit boleh mencederakan diri sendiri. 

Nasihat untuk yang berhajat nak tengok, siapkan lah mental dan jiwa. Boleh naik pening dan sakit otak memikirkan. Kesimpulan cerita ini perlu kepada fokus dan pengahayatan mendalam. Apapun banyak info dan maklumat tentang penyakit mental ini disampaikan secara tak langsung.

Beker ubi kayu by Ulya...

Bila anak sama naik nak masak. Periuk kukus, kukus bahagian bawah  sementara sebelah kita buat kepala santan dan yang mengacau Ulya....

Bahan-Bahan - bahagian Bawah

500gram ubi kayu- parut, tapis & perah

1kerek nisan

2cawan air-guna untuk masak nisan sampai jadi 1 1/2cawan

daun pandan

Bahan-bahan kepala santan

200ml santan

1cawan air

3 sudu tepung beras

secubit garam

cara-cara buat....cari kat google or youtube...

Ini lah hasil kerjasama ummu dan ulya.... apapun sedap.

Lawatan singkat ke ladang mini ISB, UM

 Alhamdulillah tahun lepas berpeluang bawa anak-anak tengok tempat belajar Mr.Y sambil melawat Ladang Mini ISB. Sejak Mr.Y sambung belajar, mereka selalu tanya besar ke tempat abi belajar..kami selalu jawab besar sangat, berkali ganda lebih besar dari sekolah awak-awak. Nanti ada rezeki aku cerita bagaimana penerimaan anak-anak dan ahli keluarga lain apabila bagitahu Mr.Y dapat sambung belajar.

Berbalik kepada lawatan ke ladang mini...anak-anak memang suka dan minta nak datang lagi. Dekat sini mereka boleh bagi haiwan ternakkan makan dan main-main. Kami rancang nak ulang lawat lagi lepas ini. Bayaran masuk hanya dikenakan kepada yang dewasa, kanak-kanak free ok!

Kem Genius Smart Soleh 2023 (KGSS23)

Assalamualaikum dan salam semua. Kali ini nak kongsi pengalaman pertama kali melepaskan anak bujang usia lapan tahun untuk tinggal bersama mak saudara selama beberapa hari.  Tujuannya adalah untuk membolehkan Uwais ikut serta Kem Genius Smart Soleh yang diadakan di masjid dekat rumah kakak aku. Awalnya berat hati nak melepaskan, dia sendiri pun taku-takut nak ikut serta. Tapi apabila dipujuk oleh sepupunya, maka adalah semangat dan keberanian dia nak ikut serta dan rela ditinggalkan. Antara aktiviti mereka boleh tengok di video.

Rancangan asal nak ambil uwais di pejabat mak long hari khamis, tapi abi dah rindu anak bujang dia...malam rabu juga dia ajak ambil. Bila ambil tanya dia tak rindu ummu abi dan adik beradik ke..jawapan orang sibuk...tak ummu, tak sempat nak rindu...best sangat kem tu...tapi balik dah penat. Itu lah yang terjadi apabila ummu call mak long malam-malam, mak long kata lepas isyak terus tidur.

Insyallah kalau ada rezeki kami akan hantar anak-anak lagi...

BH Idea: Berjumpa kembali

BH Idea: Berjumpa kembali:  Hi! lama tak menaipkan? iyalah habis peperiksaan perlulah Me time  dahulu. Soalan semesta 2 sangat susah tapi saya dah baca buku jadi.. ia ...

Apabila anak persoalkan kenapa ummu abi tak benarkan dia membaca novel online - WATTPAD.

Semakin membesar seorang anak makin besar cabaran yang perlu ibubapa hadapi. Adakala tindakkan ibubapa dipersoalkan. Anak-anak sekrang bukan seperti kita zaman 90an dahulu. Kalau ibu bapa kata tidak, iya kan saja..menurut sahaja..Tapi anak sekrang lebih kepada persoalan dan pertanyaan. Jika kehendak tidak dituruti akan ditanya sebab. Jika diberi sebab maka, akan dibandingkan pula. 

Kisahnya beberapa bulan lepas kakak humaira bercerita tentang kawan membaca novel online, maka dia pun mintalah kebenaran untuk baca sama. Macam biasa apabila kami buat Family link, apa-apa web yang dia nak buka kena ada kebenaran ibu ayah. Notifikasi untuk kebenaran akan sampai ke telefon ibu ayah. Pada awalnya, suka lah maknya ni. Wah anak ada semangat nak membaca...kena sokong ni... tapi bila buka link tersebut..Eh apa ni cerita semua 70% cerita untuk 18tahun ke atas. Anak aku 12tahun pun belum. Langkah seterusnya kita bincang lah dengan bapa dia, bukan apa kalau anak memberontak, mak boleh kukuhkan hujan dengan pendapat bapa dia. Budak sekarang bukan macam dulu mereka akan tanya kenapa begitu, kenapa begini....

Perbincangan secara whatsapp supaya anak dapat baca.

Sebelum kami menentang sepenuhnya, Mr.Y kata cuba tengok ada 'parental control' atau tidak sebab ada je novel-novel islamic dan sesuai untuk awal remaja. Jom kita tengok apa kata google..(malas nak cerita panjang...copy paste aja lah.)

1. Can you put an age restriction on Wattpad? Wattpad doesn't have parental controls but does have a variety of features to help your teen manage who they interact with and what kind of content they see. Reporting functions help keep themselves and the community safe. (maknanya anak aku boleh habis baca dahulu sebelum aku tahu. Ye aku boleh tahu dengan tengok history apa dia buka dan baca.)
2. Should a 14 year old have Wattpad? Unfortunately, while Wattpad can be a source of entertainment and creativity for kids, it's also full of content which is inappropriate for young readers. Through stories on Wattpad, children could be exposed to: Suggestive and erotic content, including sex stories and mature themes. (terang lagi nyata dia kata ada kandungan yang tak sesuai untuk pembaca muda, itu yang umur 14tahun, anak aku hok sulung, 12tahun pun belum).

Oleh kerana kakak humaira ini sejenis yang bercerita apa saja berlaku di sekolah, maka hampir semua  kejadian di sekolah aku tahu. Hasil dari penceritaan dia juga aku decide untuk menghalang dia dari membaca novel online yang tak sesuai. Antara sebabnya adalah...

• Suatu malam dia tanya macam mana bentuk kondom dan apa fungsi kondom. Aku tanya mana dia tahu hal kondom, ok dekat sini kita kena bagi pendidikan awal seks. Al-kisah aku tanya macam mana dia tahu benda tersebut. Dia kata ada kawan perempuan tanya kawan lelaki, "xxx kau tahu tak kondom itu apa?" budak lelaki tersebut terus kemerahan dan malu. Aku tanya mana kawan dia tahu perkataan itu? dia kata kawan baca kat watpad.  Bila balik dari sekolah kakak dengan sepupu dia pun buka google dan search barang itu tapi yang keluar semua yang berkaitan termasuk yang tak sepatutnya. Aku tanya apa perasaan bila dapat gambaran dari google, kakak jawab "geli". Maka ummu kata, apa-apa benda yang kakak dengar dari sekolah dan tak tahu tanya ummu dulu, kalau sesuai ummu suruh cari kat google kalau tak ummu terangkan. Kalau ummu tak mampu abi akan terangkan.
• Pada pendapat aku budak sekolah rendah belum sesuai untuk terlibat dan berimaginasi sesuatu yang berunsur cinta kekasih (aku tak reti nak jelas, faham-faham sendiri lah). Bila balik kakak cerita, kawan kata sweet lah kalau lelaki bawa perempuan pergi dinner dan bagi bunga. Kakak pun rasa sweet je, abi pernah tak buat kat ummu tak macam tu. ahahhahaha...aku cakap, usahkan jambangan bunga, bunga sekuntum pun abi tak pernah bagi sebab awal-awal ummu dah cakap dari bagi bunga baik bagi duit, boleh ummu beli apa ummu nak makan. So tak perlu berangan dari zaman sebelum kawen sampai anak dah nak masuk 6, tak pernah dapat bunga. Maka kami gelak sama. Lepas gelak dia tanya, ummu 'love bite' apa? Kawan kata kalau lelaki sayang perempuan akan tinggal kesan 'love bite'. Ya Allah, macam mana ummu nak terang ni....Nasib dia sambung, kesan sweet-sweet pergi dinner dan dapat bunga itu love bite lah kan...Ummu iyakan aja...insyallah one day ummu cerita yang sebenar..jantung nak luruh dengar soalan awak...

Banyak saja lagi story dia tapi aku bagi dua je lah contoh...Jangan salah faham, kawan-kawan kakak semua baik-baik dan pandai...perasaan nak tahu sesuatu membuat mereka bertanya, mungkin ibubapa tak bagi respond ketika anak bertanya atau mungkin juga mereka tak puas hati dengan jawapan yang ibubapa beri menyebab mereka bertanya rakan sebaya. Ye lah, kita bukan pakar menjawab semua persoalan anak-anak sekarang sebab kita dibesarkan dengan dunia penuh sempadan, anak-anak sekarang dibesarkan dengan dunia tanpa sempadan.

Sebagai balasan kepada halangan membaca novel online, kami bawa anak-anak ke kedai buku dan suruh mereka pilih buku sendiri. Alhamdulillah kakak happy balik sebab dapat beli buku walaupun awalnya kecewa bila ummu abi tak bagi baca wattpad. 

Tak menyempat, dalam kereta terus baca. Ummu snap gambar pun tak sedar.

Itu sahaja perkongsian kali ini. Kita perlu corak pemikiran dan peribadi anak-anak sedaya upaya kita. Jika berlaku sesuatu diluar kawalan, anggaplah ia ujian untuk kita tempuhi. Jumpa lagi.

Resepi kuah sizzling

 Assalamualaikum dan salam semua...kali ini aku nak kongsi resepi kuah sizling versi yamanaimy. Idea asal nak belajar buat kuah sizling adalah bila kami sekeluarga keluar dan aku order hot plate mee sizzling. Apabila sampai je makanan aku, semua anak-anak teruja dan sibuk nak merasa. Bayangkan kalau dah lima mulut tambahan merasa seperti makan terus, yang tinggal untuk mak dia hanya cili kering dan cendawan. Lain semua anak-anak sapu. Mak pun makan makanan anak lah jawabnya..kalau order lain membazir pulak makanan mereka. 

Esoknya anak-anak cakap tak puaslah makan mee semalam. Boleh order ke tak? Aku suruh mereka kira kos kalau order untuk 7 hidangan berapa kena bayar. Harga satu hidangan dalam RM10, maka untuk 7 orang kena bayar RM70 untuk sekali makan. Kemudian aku tanya kalau beli bahan dan buat sendiri berapa kos? maka cari lah resepi sebab kakak nak tengok apa bahan yang tak ada kat rumah. Kebetulan semua bahan yang nak buat mee sizzling ada kecuali cendawan dan yee mee. Oleh kerana itu, kos tak sampai RM15. Maka kami decide buat sahaja dirumah. 

Bukan tak boleh nak order waktu anak-anak minta tapi aku masih nak mereka belajar bahawa

• Jika kita mampu berjimat, kenapa nak membazir. 
• Perkara yang kita tak tahu, kita boleh belajar buat dan buat.
• Bukan semua perkara dalam hidup, minta saja terus dapat, adakala kena usaha lebih untuk dapatkan. Dengan cara ini mereka akan lebih menghargai.
• Ia adalah bonding time antara kami sekeluarga. Apabila kakak humaira dan hana sibuk membantu ummu kat dapur, abi akan ambil alih main dengan uwais, uzayr n ulya. 

Panjang pulak melalutnya... jom tengok resepi yang aku ubah ikut kesesuaian family aku.

Bahan-Bahan

• bawang putih (cincang)
• bawang holand (potong dadu)
• halia (cincang)
• isi ayam (potong kecik-kecik)
• cili kering (buang tengah, potong dlm 2 inci dan rendam dalam air panas)
• kicap manis (banyak mana suka)
• sos tiram (dlm 1-2 sudu)
• kicap pekat (dlm 1 sudu)
• lada hitam (tumbuk, kalaua da serbuk pakai serbuk pun ok - dlm 1/2 sudu kecik)
• kiub ayam
• garam (rasa kuah dulu sbb kicap oekat n sos tiram dah masin)
• cendawan shitake*
• lada benggala*
• fish ball*
• fish cake*
• sawi jepun/atau apa2 daun hijau - bayam brazil pun sedap
• telur 
• yee mee/kuew teow/nasi/mee suah/apa2 bahan karbohidrat.
• minyak untuk tumis
• tepung gandum 1-2 sudu (bancuh dalam air)

p/s: bahan bertanda * optional, kalaua da letak, tak ada tak letak...nak tambah sayur lain pun boleh...

Cara-Cara

• Tumis bawang putih dgn halia sampai naik bau, masukkan lada kering, tumis sampai cili nampak mcm  garing sikit, masuk bawang holang, tumis lagi sampai bawang holand layu.
• Kemudian masuk ayam, dan bahan bertanda*. masak sampai mcm sikit garing. pastu masuk kicap pekat, kicap cair, sos tiram, biar pecah minyak sikit baru masuk air dan kiub. tunggu kuah gelegak baru masuk air tepung. agak-agak saje. time ni jika kuah tak pekat sangat tak apa. 
• perasakan garan gula dan lain2... biar masak atas dapur dlm 5-10 minit boleh tutup api.
• Seterusnya ambil kuali bersih lain, kalau boleh kecik je.. panaskan kuali, senduk kuah tadi dulu (isi dia biar dulu), letak yee mee, curah kuah sikit atas yee mee, pecahkan telur kat tepi, letak sawi sebelah telur, tutup kuali jab bg telur half cook. dlm 1-2 minit je. dah siap masuk mangkuk. pastu masukkan isi dalm kuah kat dlm mangkuk tadi. 

Telur tu kalau tak nak letak pun ok jika ada alahan. Macam uwais, aku hanya bagi telur putih sebab telur kuning  akan buat dia gatal.

Inilah hasilnya...

Nenek perut nasi, maka kita buat nasi sizzling lah.

Itu sahaja perkongsian kali ini...

Shiena Sign in to CCAM 2023!

 Assalamualaikum dan salam semua. Ini kisah 6 bulan lepas apabila kakak ipar kita minta buatkan video dia untuk masuk award CCAM2023. Mula-mula dengar dia cakap itu, aku memang blur giler sebab tak tahu apa kebenda CCAM. Maka bila nak buat video untuk pertandingan, kena lah tahu juga apa dia CCAM. So kita google lah sikit-sikit.... dan tahu lah yang ia adalah organisasi yang bagi penghargaan untuk mereka yang bekerja berkaitan service pusat panggilan. Lama sangat tak mengarang aku rasa kekok lah nak menaip. 

Berikut adalah video yang aku buat dalam keadaan serba kekurangan. Walaupun dah lama jugak, tapi tetap nak letak sini. Inikan pengalaman dan pengetahuan baru.

Selamat Tahun Baru 2024

 Assalamualaikum dan salam semuanya...lama sangat tak menaip kat blog ni. Domain blog pun aku tak renew..maka ia kembali kepada blogspot.com. Banyak sangat kisah terjadi sepanjang 2023. Semua kisah sama ada suka atau duka ada pengajarannya. Apa pun aku ucapkan selamat menyambut tahun baru buat semua....