Homemade Pani Puri

 Have you ever tried Indian street food? Pergh!!!!! ber omputih sekejab pagi ni... nak cakap tamil tak pandai...kita bagi omputih lah... Tapi kita suka dengar orang india speaking... dia speaking selalu tak macam dia cakap melayu lengoknya... 

Bulan lepas aku berpeluang merasa pani puri air tangan kakak. Sebenarnya kakak dah buat sehari sebelum tu, tapi sebab sedap dia menjemput adik dia yang comel ini untuk merasa juga. Aku memula pelik lah, apa benda Pani Puri ni... bila tanya kakak, dia suruh cari kat you tube. (malas aku nak cari, sampai nanti tgk je lah...konon nya..tapi macam tak tahan nak tahu..maka search you tube...jumpa lah).

Pani puri bila cari dekat you tube kuar filem shah rukh khan belakon tengah makan pani puri... ok baru ku tahu...

Aku tengok cara kakak aku buat mudah je.. dia punya bola tu beli segera online saja. Memula aku ingat dia macam roti puri...lain rupanya... teknik makan pun kena betul baru terasa kenikmatan sebenar pani puri....

Beriakan uwais makan pani puri ni.... yang uwais makan ni tak pedas, untuk kami dewasa ni kakak buat pedas. Makan dengan kuah pani dia tu sedap amat.

Photo by Mr.Yaman...

Ini dah siap diletak inti..

Sebelum makan, masukkan air asam dengan yogurt dia..masuk biar melimpah ye...

Ini untuk anak-anak yang tak tahan pedas

Yang putih itu yogurt dia...yang bekas besar itu pedas dan untuk orang dewasa.

Bawah video yang aku jumpa bila taip pani puri.... lepas makan baru kakak aku kata, cuba taip Indian Street Food Pani puri...korg taip sendiri dan tengok sendiri lah...

Rasa macam nak cuba buat sendiri lah pani puri ni....

Oden King....untuk sambutan birthday abg long...

 Hujung minggu lepas dapat lah aku merasa perencah oden keluaran oden king apabila kak ipar buat oden untuk sambutan birthday abang long shamil. Pertama kali aku rasa oden adalah yang beli kat family mart, pastu yang beli dekat aeon...pada aku yang family mart itu pedas dan aeon itu cukup-cukup rasa. Sekali aja aku pernah beli kat aeon sebab tak memenuhi citarasa sangat.

Kemudian viral buat kuah oden guna paste asam pedas dan tomyam. Aku suruh kakak aku buat, memang melantak lah kami makan...kemudian aku dah tak minta oden lagi sehingga keluar pelbagi perencah oden segera di pasaran.

Itu cerita tahun lepas, tetiba nak hujung tahun kak ipar buat sambutan anak dia dengan jamuan oden. Perasaan itu sedap, memula rasa yang tak pedas, ye lah sebab anak-anak nak diutamakan dahulu. Kemudian aku cuba yang pedas. Pada aku 2-2 sedap. Cuma kalau anda seorang yang kaki pedas boleh tambah kepedasan dengan cili padi atau pekatkan kuah. Budak-budak pun duk ngulang makan. 

ini menu yang letak dalam oden itu hari... periuk noxxa je pakai buat rebus..

kan betul sedap...testimoni pun kata sedap.

siapa berminat nak order boleh hubungi nombor kat atas, tak pun wasap je kat sini...

www.wasap.my/60196199697/oden