Uniknya Kompia Sibu

 Kompia salah satu buah tangan yang dibawa pulang oleh Mr.Y dari sibu. Satu hari sahaja habis.

Jom tengok video ringkas dari rancangan selamat pagi malaysia berkaitan uniknya kompia sibu.

Cuci Tilam Coway

Assalamualaikum...bulan lepas Mr.Y panggil orang untuk buat perkhidmatan cuci tilam percuma untuk yang pertama kali. Ini sedikit video yang berjaya dirakam...

Kami guna tilam bilik mak untuk dicuci. Hasilnya adalah tilam itu seperti telah 5-7 tahun digunakan tanpa dicuci. Sebenarnya ada 7 step dalam aktiviti cuci tilam coway ni.

Maka lepas ini jangan malas-malas lagi untuk panggil orang coway untuk cuci tilam. 

Video kat bawah pasal kenapa perlu cuci tilam. Terutama yang ada anak kecil.

Harga macam mana? rujuk gambar bawah:

Sagu Medong Qisya -nyaman

Assalamualaikum dan dan salam sejahtera. Minggu lepas Mr.Y pergi kerja di Sibu. Oleh kerana sebelum ni kami menetap di Sibu, maka perkabaran Mr.Y nak ke sibu amatlah di alu-alu oleh sahabat-sahabat di sana.

Antara yang dibawa pulang oleh Mr.Y adalah dua botol sagu medong qisya. Kalau nak tahu sagu adalah makanan masyrakat Melanau terutama bahagian mukah.

Baca Juga: Review : Elba Air Fryer

Pisang cicah sagu...gambar ehsan Mr.Google

Aku mula-mula kenal sagu macam pelik sangat sebab tengok orang sana makan macam sedap sangat dengan cara bercerita nya macam benda tu, best giler makan tapi bila aku cuba..kosong je rasa. Sehinggalah ada sekali pergi kenduri kahwin, mereka beri door gift adalah sagu yang dibungkus kecil-kecil. Oleh kerana aku bosan dalam kereta, maka aku buka lah sagu tu, aik sedap pulak sagu ni. Maka baru aku tahu ada 2 jenis perasa sagu medong ni. Satu yang plain dan satu yang perisa ikan bilis. Ya Allah sedap pulak sagu ni... habis lah semua door gift itu aku makan.

Cara makan sagu ada pelbagai, ada maka sahaja, ada buat cicah dengan buah terutama pisang dan durian dan ada yang masukkan dalam kuah kari atau apa-apa kuah bagi memekatkan. Sagu yang berperisa sedap makan sahaja atau buat cicah manakala yang kosong sedap masuk dalam kuah.

Bila sagu masuk kuah kari ikan..gambar ehsan FB sahabat Kak Dayang Rosita

Baca Juga:Free Lunch Dan Dinner with Big Points!!!!

Apabila tahu abi bawak balik sagu, bukan anak-anak sahaja gembira, mak nya sekali. Kali ini sagu diberikan oleh Abang Zali adalah sagu medong qisya perisa bilis.

Uzayr punya aku bagi yang plain or campur yang bilis dengan plain...baby tak sesuai makan yang berperisa sangat. Sagu medong plain pun dapat dari sahabat sibu, Kak Hanim.

Kakak Humaira dan kakak hana suka buat cicah dengan pisang.

Sagu medong qisya oleh sahabat kami juga. Nak order boleh hubungi nama dan dan nombor tertera

Uwais memang suka makan sagu begitu saja. Tak kira yang kosong atau berperisa.

Adakala kita perlu pentingkan diri sendiri

Assalamualaikum dan selamat pagi, ini hari nak share suatu kisah yang mana pada aku si isteri sangat perlu bertindak mementingkan diri sendiri. Kisah ini telah lama aku dengar dan aku ambil pengajarannya.

Kisahnya macam ni, si suami adalah seorang pekerja di suatu tempat dan isteri adalah surirumah sepenuh masa. Dalam keluarga si suami, si suami menjadi orang utama yang dirujuk dan dicari jika mana-mana adik beradik mengalami masalah kewangan. Selain menjadi tempat penyelesai masalah kewangan adik beradik, suami juga merupakan tempat sang ibu meminta pelbagai barang kemahuan bukan keperluan. Adalah kurang beruntung lagi apabila si suami merupakan seorang yang lemah dalam pengurusan kewangan sehingga adakala terpaksa menggadai barang kemas isteri dan melakukan pinjaman untuk menampung perbelanjaan.

Baca juga:The Dave Ramsey: Suami sahaja kerja, macam mana nak kawal kewangan?

Ada suatu ketika, adik beradik mengalami masalah kewangan dan si suami diminta-minta untuk membantu. Malangnya si suami simpanan kecemasan langsung tiada. Si suami bertanya bantuan si isteri, apabila si isteri menidakkan untuk membantu maka pandangan serong keluarga mertua kepada si isteri bermula. Antara sebab kenapa isteri tak ingin membantu menggunakan simpanan kecemasan adalah:

1. If anything happen to her husband atau mana-mana anak dia, mana di nak cari duit kalau simpanan kecemasan dia dah berikan untuk membantu ipar duai. Nak harap suami, suami sendiri tak punya simpanan biasa, jauh sekali simpanan kecemasan.
2. andai suatu hari nanti dia memerlukan bantuan kewangan, adakah ipar duai sedia membantu?
3. Simpanan kecemasan adalah penat lelah di sendiri yang mengorbankan keinginan dan melakukan kerja sambilan sambil jaga anak.
4. ingat senang ke nak mintak balik wang hutang?

Baca juga:HIBAH

Apabila ini berlaku, si isteri kelihatan terlalu mementingkan diri sendiri. Nak dijadikan cerita lagi, si suami kemalangan dan tak dapat bekerja selama beberapa bulan. Si suami seorang yang tahu akan kepentingan insurans, tapi dia sekedar tahu tapi tidak mengambil tindakkan.  2bulan pertama suami masih bekerja dengan gaji separuh, tetapi untuk bulan-bulan seterusnya si suami diberi cuti tanpa gaji. Saat ini terasa sangat kekurangan sumber kewangan dan masalah yang menghimpit si isteri. Mereka sekeluarga dapat survive apabila simpanan kecemasan isteri digunakan. Ipar duai bukan datang membantu tapi datang meminta bantuan. Kenapa datang minta bantuan dekat suami lagi, sedangkan suami tengah tiada pendapatan, mereka sekeluarga pun makan cukup2 sahaja. Sebab pada pandangan keluarga mertua, keluarga mereka masih berduit sebab dapat bantuan zakat. Saat sang isteri minta bantuan untuk lunaskan bil hospital, semua senyap...mujur ada bantuan zakat katanya.

Baa juga:Macam mana aku boleh ambik insurans

Pesanan kakak tersebut, simpanan kecemasan kena ada dan tak boleh diusik untuk membantu siapa-siapa yang tak melibatkan nyawa dan untuk memenuhi keinginan. Lagi lama simpanan kecemasan ada, lagi bagus. Biarlah orang pandang kita kedekut atau penting diri sendiri tapi kita buat untuk insan yang kita sayang. Harap isteri-isteri kat luar ambil iktibar dari kisah ini. 

Kids vs Donut & Arissto earl tea...

Assalamualaikum, nampaknya minggu ini kakak humaira dan sumayyah cuti sekolah agama. Sekolah agama cuti sebab ada peperiksaan Ujian Penilaian Kelas KAFA (UPKK) dan Ujian Penilaian Sekolah Rendah Agama (UPSRA).

Bila kakak-kakak cuti, maka mula lah bosan-bosan kata mereka. Hari itu kami main teka teki menggunakan aplikasi you tube di panasonic smart tv. Memang bising dan happening tak ingat. Ada satu hari kami mian pantun-pantun, alkisah kakak-kakak ada kerja sekolah kena berlatih pantun.

Baca Juga: Welcome to Zoo Johor

Bebalik kepada cerita donut. Aku ambil cutter shape untuk biskut raya bagi sorang satu. ada 5 kanak-kanak maka ada 5 cutter. Hana, uwai dan syazwan satu talam, manakala humaira dan sumayyah satu talam. Aku hanya minta mereka buat separuh adunan. Lagi separuh aku yang terapkan bentuk donut biasa dan donut ball. Mereka siap buat aku terus goreng dengan harapan waktu mereka makan aku dapat terap lagi separuh adunan. Tapi tak sempat siap, mereka turun ke dapur tanya ada lagi tak...huhuhuhuhuhu...

Nak resepi donut? Resepi donut sama macam resepi doh pau yang aku pernah buat. Dapatkan resepi dekat sini (RESEPI PAU CENDAWAN). Bezanya kali ini aku gandakan kuantiti kepada 2 kali ganda.

#Tips: nak donut lebih lembut setelah masak gunakan minyak zaitun.

Baca Juga: Setelah seminggu kakak sekolah

Siap donut, aku buat arissto earl tea. maka happy yang amat lah anak-anak...bukan selalu aku rajin buat air manis untuk mereka ni...

Donut tanpa gula untuk mak yang ada kencing manis