Resepi Mufin Labu airfryer

 Bahan-bahan

• 1 cawan labu manis yang telah dikukus
• 2 cawan tepung gandum*
• 1 sudu kecil soda bikarbonat*
• 1 sudu kecil serbuk penaik*
• Secubit garam
• 1/3 cawan minyak masak / minyak zaitun (pastikan ia memang untuk masak bukan dressing) /minyak sayuran
• 1/2 cawan susu segar/ susu cair/ susu penuh lemak (apa saja susu yang ada kat rumah anda kecuali susu pekat manis, jika tiada juga bancuhlah susu anak dalam setengah cawan)
• 3/4 cawan gula perang
• sedikit asen vanilla
• 2 biji telur

Cara-Cara

• Ayak bahan bertanda * sebanyak 2 kali dan ketepikan
• Masukkan telur, asen vanilla, gula, labu, minyak, garam dan susu ke dalam blender. Maka kisarlah ia sehingga hancur.
• Masukkan bahan-bahan kisar kedalam bahan-bahan yang telah di ayak tadi. Gaul sekata.
• Panaskan airfryer ada suhu 160℃.
• Sementara tunggu airfyrer panas, maka masukkan adunan dalam cawan mufin sehingga 3/4 penuh cawan. Aku guna size L, dapat 8 cawan.
• Setelah air fryer panas, masukan cawan yang telah diisii adunan kedalamnya dan set 160℃/18minit.
• Siap, angkat makan panas-panas dengan teh O.